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Timanfaya, una barbacoa natural

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El Parque Nacional de Timanfaya, además de geológicamente interesante, cuenta con un peculiar restaurante, El Diablo. En El Diablo el consumo energético se reduce al mínimo, ya que los alimentos se cocinan gracias al calor geotérmico desprendido por el volcán.

A tan solo una decena de metros de profundidad, la tierra de Timanfaya hierve a centenares de grados centígrados. Sobre una chimenea excavada, una barbacoa permite disfrutar de sardinas, pinchos morunos, pollo o solomillos a la brasa volcánica.

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Posted in El cajón de sastre 1 year, 1 month ago at 6:14 pm.

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