Nespresso ha presentado en sociedad sus cinco nuevos blends: tres nuevos espressos Pure Origin y dos Lungos con los que las variedades de cápsulas de la firma suiza llegan ya a 16.
Los espressos Pure Origin están ligados a su tierra, ya que cada uno proviene de un país, y deben ser degustados en taza pequeña:
Indriya from India combina dos cafés del sur de la India, el café Arábica con un toque de Robusta muy tostado. El resultado es un café intenso, especiado y apenas amargo.
Rosabaya de Colombia está elaborado con variedades Arábica recolectadas según el método húmedo y tostadas por separado, con lo que se consigue un café ligeramente ácido con notas de frutos rojos.
Dulsão de Brasil contiene cafés bourbon rojos y amarillos brasileños de plantaciones de gran altitud. El grano, recolectado a mano y secado con su mucílago (substancia que envuelve el futuro grano), es sometido a distintos niveles de tostado que dan lugar a un café suave y meloso.
Los Lungos son blends concebidos para ser degustados en taza grande:
Fortissio Lungo es una mezcla fuerte, con cuerpo y amargor, gracias a la mezcla de distintos Arábicas de América Central y de Sur y algo de Robusta tostados intensamente.
Vivalto Lungo es un café complejo y equilibrado gracias a la combinación de Arábica de América del Sur y de Etiopía y Sul de Minas de Brasil.
Finezzo Lungo es el más delicado de los blends para cafés largos. Los Arábicas del este África y de América Central y del Sur consiguen una mezcla aromática floral y refrescante.
¡Por fin! Philips y Marcilla se han aliado para plantar cara a Nespresso, que parecía estar haciéndose con el mercado de cafeteras y cafés monodosis. Senseo, la nueva cafetera, estará disponible en España desde abril de 2009 al precio de 89 € frente al mínimo de 149 que cuestan las de Nespresso.
Además de ofrecer la cafetera a un precio inferior, Senseo también comercializará las dosis a un precio significativamente menor a Nespresso. Mientras que cada cápsula de la marca de Nestlé sale por 0,33 €, las bolsitas con filtro que Senseo ha diseñado cuestran entre 0,14 € la gama clásica y 0,16 € la gama origen.
Por el momento, aunque el grupo Sara Lee, propietario de Marcilla, está abierto a la introducción de nuevos blends si el mercado lo requiere, en España se comercializarán cinco tipos de café: natural, mezcla y descafeinado intenso en la gama Clásica y Brasil y Kenya en la gama Orígenes. Otra de las ventajas frente a Nespresso (que solo vende en su web y en tiendas de la propia marca) es que las bolsitas Senseo podrán adquirirse en supermercados y grandes almacenes.
Las cafeteras Senseo son fáciles de utilizar y, según los responsables de la firma, permiten vivir la experiencia cafetera del aroma incluso al abrir el envase. Aroma, sabor, cuerpo y cremosidad para una o dos tazas adaptadas al gusto del consumidor español, 7 gramos de café para una taza de 50 ml., aunque en otros países ya han encontrado el método de preparar un Senseo barato, ecológico y medio pirata…
Yo la pega que le veo es que no tienen a Clooney…
Me pasaré por algún Worten a ver si las Senseo no son demasiado grandes y caben en mi cocina.
Intuyo que las cafeteras con cápsulas Nespresso habrán sido uno de los gadgets de las navidades. Durante todas las fiestas hemos sufrido por el ego de George Clooney, inerme ante las maravillas de un café cremoso, aromático, What else? ¡y caro!
Las cafeteras Nespresso, ya sean fabricadas por De Longui, Krups, Miele o Siemens, están diseñadas para funcionar con las cápsulas de Nespresso, que solo pueden adquirirse en las tiendas o en la web de la marca por 0,33 € (precio enero 2009). Como hay quien no está dispuesto a que Nespresso se haga de oro, quien considera que la calidad del café no merece ese precio o quien, simplemente, está encantado de piratear, ya ha habido algunos que se han lanzado a hackear las cápsulas. No hay que ser muy listo para descubrir cómo: abrir la cápsula, vaciar su interior, rellenarlo con café nuevo y cerrarlas con papel de aluminio. Aquí hay uno que se anima a mostrárnoslo:
¡Ah! en el Factory de San Sebastián de los Reyes (no sé si en el del Nassica o el Factory Las Rozas) puedes encontrar la Krups por menos de 90 €.
Nespresso ha presentado en sociedad sus cinco nuevos blends: tres nuevos espressos Pure Origin y dos Lungos con los que las variedades de cápsulas de la firma suiza llegan ya a 16.![[Bloglines]](http://www.unmenudeldia.com/wp-content/plugins/bookmarkify/bloglines.png)
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¡Por fin! Philips y Marcilla se han aliado para plantar cara a Nespresso, que parecía estar haciéndose con el mercado de cafeteras y cafés monodosis. Senseo, la nueva cafetera, estará disponible en España desde abril de 2009 al precio de 89 € frente al mínimo de 149 que cuestan las de Nespresso.